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  여름날의 소확행 - 하절기 물김치나누기 사업을 진행했습니다 :)
  글쓴이 : 이은…     날짜 : 18-08-21 16:44     조회 : 175    

 

유난히 더운 이번 여름! 떨어진 입맛을 되살리기위해

시원한 물김치 사업을 이틀 걸쳐 진행하였습니다

 

이른 아침부터 복지관에서 여러 번 봉사경험이 있으신 김혜순봉사자선생님께서 도와주셨답니다 

 

 

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사업 전 날 김치통을 깨끗하게 씻고 있는 혜진주임님과 민경선생님

사진에 없을 뿐 수빈선생님과 성렬선생님도 열심히 도와주셨답니다!!

 

선생님들이 열심히 해주신 덕분에

순식간에 김치통을 세척 완료했습니다 :)

 

 

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드디어!! 조리하는 당일

열심히 열무김치도 김치통에 옮겨 담고 있어요!!

언제나 복지관 식당조리에 신경을 쓰고 계신 조리사 진명이선생님께서 도와주셨어요!

 

 

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오전에 손질해둔 양파와 고추도 듬뿍 뿌려주고요 :)

모든 통마다 양차이가 많이 나지 않도록 신경 쓰면서 진행했어요!

 

아래 사진을 보면 아실 수 있겠죠? 완성사진은 아니지만

중간 중간 선생님들이 계속 돌아다니면서

'양이 부족하다' 하면 다다닥 달려가서 다시 듬뿍 듬뿍 양을 채웠답니다!!

 

 

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고추와 양파까지 통안으로 다 들어가고 나면

찹쌀풀은 봉사자어머님께서 물김치의 맛을 위해

흘리지 않고 조심조심 넣어주셨어요!!

 

그러고 나서 마지막으로 물도 넣어주고요!

보너스로 맛이 심심하지 않게 간도 적당히 하면

시원한 열무 물김치 완성입니다

 

 이렇게 완성된 김치를 안 보고 가면 섭섭하겠죠?

직원분들과 봉사자 어머님께서 고생하셔서

만든 물김치 밀착사진 보고 가시죠!

 

 

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이렇게 완성된 물김치들은 조리한 당일 14일에 바로 배달을 나갔습니다!!

하루라도 빠르게 우리 지역주민들에게 전달해드리기 위해서

여러 선생님들이 도와주셨어요!

 

 

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동별로 팀을 나누어 진행하여 14일(화) 오후, 16일(목) 오전 중으로 모든 가정에 배달을 완료하였어요

 배달하는 사이에 소나기가 내려 당황하기도 했지만

맛있는 물김치를 전해드리기위해 빨리 빨리 진행하였어요~~!!

정말 무더운 여름날에 도와주신 우리 선생님들 모두 감사드려요

 

 

 

물김치를 받으신 우리 어르신들은 그자리에서 맛을 보기도 하시고

더운데 고생한다며 눈물을 보이기도 하시며

전화로도 감사함을 표현해주셔서 제마음도 같이 따뜻해질 수 있었던 날이었습니다~! 

 

 

동절기에는 지역주민과 함께 하는 김장김치나누기 사업을

진행할 예정이니  많은 기대와 관심 부탁드릴게요~!!

 

 

  옆에서 같이 함께 도와주신 김순연주임님, 봉사자선생님, 복지관 직원 모두 감사합니다

 

 

 

문의전화 담당자 이은주 055)640-7732

 

 

[ 폰트출처 : tvN 즐거운 이야기 ]


 


     

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